Rodfrugtsuppe

Når vinden rusker i træerne, og regnen trommer mod vinduerne, er der intet bedre end at søge indenfor og varme sig på en skål fyldig suppe. I det danske køkken er rodfrugtsuppe en elsket klassiker, der er perfekt til de dage, hvor aftensmaden skal være enkel, men samtidig velsmagende. Mou Rodfrugtsuppe er cremet og fyldt med sprøde tern af persillerod og pastinak, som giver en dejlig, varieret tekstur. Den er perfekt til de kolde dage, hvor du ønsker noget, der både varmer og skaber hygge omkring spisebordet. Vores færdiglavede rodfrugtsuppe er en fyldig suppe, der er kogt på hele høns, oksekraftben og suppeurter. Som navnet antyder, er suppen beriget med rodfrugter, og der er tilføjet fløde for en cremet, afrundet smag. Det bliver ikke meget mere lækkert!