Svensk pølseret
Svensk pølseret er en af de retter, der bare altid rammer plet. Den er enkel, varm og fuld af smag - og så er den perfekt, når du vil have aftensmad på bordet uden det store besvær. Kombinationen af kartofler, pølser og en lækker cremet sauce giver en ret, der både er hyggelig og smager af barndom. Det er hverdagsmad, når det er bedst - nemt, hurtigt og noget hele familien kan lide.

Ingredienser
1 pakke
1 kgkartofler
1 stk.løg
1 spsk.sød eller røget paprika
2 spsk.tomatpuré
1 tsk.æblecidereddike
2 dlmælk
1 dlfløde
1 spsk.smør til stegning
2 spsk.ketchup
Salt og friskkværnet peber
1 bundtpurløg
Tilbehør
Groft brød
Tilberedning
Kartofler
Svensk pølseret
Tips
- Retten er alletiders til at få brugt dine kartoffel- eller pølserester og mindske madspild.
- Retten kan sagtens laves i en stegegryde på grillen eller over bål.
- Foretrækker du retten med pasta, kan kartoflerne blot udskiftes med den ønskede pasta. Retten egner sig også godt til at blive serveret med ris eller en god mos.