Vegetar dumplings

Nem opskrift på en vegetarisk burrito. Den mexicanske favorit får en spændende twist med vores veggie fars i en hjemmelavet sauce krydret med tørrede chiliflager, røget paprika og spidskommen. 

Hele smagsoplevelsen er pakket ind i bløde tortillas, der rummer en sprød hjertesalat, saftig veggie fars og en cremet guacamole.

Leder du efter et velsmagende vegetarisk alternativ til den klassiske burger? Prøv denne lækre opskrift på veggie-burger med sprøde veggie-schnitzler.

Denne veggie-burger er ikke kun fyldt med smag, den er også hurtig at tilberede og er klar på under 30 minutter. Prøv opskriften i dag, og nyd en vegetarisk burger, der imponerer både med sin smagspalette og sin lette tilberedning.

Forkæl dine smagsløg med en hurtig og velsmagende opskrift på vegetariske boller i karry. Denne velsmagende opskrift giver dig mulighed for at nyde en velkendt og elsket hverdagsklassiker i en vegetarisk udgave på ingen tid.

Vegetariske friske forårsruller med masser af grønt

Vietnamesisk inspireret forårsruller, også kaldet friske forårsruller, er blevet en populær spise herhjemme. De lækre forårsruller fyldes med friske grøntsager og sauce, der omsvøbes af rispapir. I denne opskrift laver vi en vegetarisk version af den asiatiske ret, da vi fylder den med vores Veggie Pålæg, spidskålsblade, avocado, mango og rød peberfrugt - men du kan fylde den med de grøntsager, du lige har ved hånden, derfor er friske forårsruller den perfekte tøm-køleskabet-ret.

Skønne vegetariske farsbrød med kølig radise-tzatziki

Få mere smag ud af din hverdag med denne nemme opskrift på små indbagte farsbrød i fillodej og serveret med en frisk tzatziki lavet af radiser. Det er den perfekte kombination af crunch og saftighed.

Her har vi brugt veggie fars, og så tilsat grøntsager i form af grønkål og soltørrede tomater. Og endelig er det traditionelle store farsbrød blevet til en hel buket af individuelle mini-farsbrød. En rigtig delikat måde at spise på – og mon ikke også der er nogen, der kunne blive fristet til at spise et minifarsbrød som håndmad!

Der er ingen tvivl om, at flere og flere i disse år gerne vil spise mere vegetarisk i hverdagen. Men selvom vegetarmad er topmoderne, så kan man altså godt få lyst til at gå lidt i Mormor-mad-stemning. For det er bare SÅ hyggeligt.