Stegt flæsk med kartoffelsalat og sennepsdressing

Den klassiske opskrift på frikadeller

Her finder du vores bedste opskrift på de klassiske frikadeller. Opskriften giver 16 stk. frikadeller. Servér f.eks. frikadellerne som tilbehør til en kold kartoffelsalat eller ovenpå rugbrød med rødkål.

Nederst kan du desuden læse en masse tricks til, hvordan du kan røre farsen, gemme farsen eller fryse de bedste frikadeller ned til senere brug. 

Oplev den klassiske danske ret i en ny, lækker udgave. Når sprødt stegt flæsk møder en sød og cremet jordskokkekompot opstår en appetitvækkende dybde på tallerkenen. Vores opskrift med alternativt tilbehør til stegt flæsk er en kombination af sprødhed, blødhed og naturlig sødme, som gør hver bid til ren nydelse. Den er perfekt til en hyggelig middag eller når du vil imponere dine gæster. Kort sagt: stegt flæsk med jordskokkekompot, krydret karrymarinade og friske æbler er enkelthed, der virkelig smager.

Prøv vores opskrift på en saftig flæskesteg med sprøde svær, serveret med balsamicosauce, rødkålssalat, brunede kartofler og smørstegte grønne bønner og grønkål

En lækker opskrift, der kombinerer de gode smage mellem mørbrad og grønkål.

Crispy rice salat med hakket gris er en frisk og smagfuld salat, hvor sprøde ovnbagte ris møder saftigt grisekød, cremet avocado og sprøde grøntsager. Den asiatisk inspirerede dressing med lime, tahin og soya binder det hele sammen, mens peanuts og persille giver ekstra bid. En oplagt ret, når du vil bruge rester af ris på en ny måde – og som fungerer perfekt til både frokost og aftensmad.

Saftig schnitzel møder sprøde grøntsager og aromatiske urter, toppet med en syrlig dressing i denne opskrift. Perfekt til en let og smagfuld middag!