Risotto ist ein Klassiker der italienischen Küche, der mit vielen verschiedenen Zutaten zubereitet werden kann. Hier finden Sie das Rezept für ein etwas klassischeres Risotto mit Pilzen, oder Fungi, wie es auf Italienisch heißt. Außerdem haben wir das Risotto mit Bacon gewürzt, der ein köstliches Aroma abgibt.