Kürbistarte mit Bacon
Herbstlicher Genuss in seiner schönsten Form: Diese Kürbistarte mit knusprigem Bacon, feinem Spinat und würzigem Emmentaler bringt Farbe und Geschmack auf den Tisch. Perfekt für ein gemütliches Abendessen oder als Hingucker auf dem Brunchbuffet.
1 STD. 30 Min.
50 Min.
Updated: 5. August 2025

Zutaten
Tarte
300 gWeizenmehl
0,5 TL.Salz
150 gkalte Butter, in Würfel geschnitten
1,5 TL.Zitronensaft
80 mlkaltes Wasser
Füllung
200 g
300 gHokkaidokürbis, in kleine Würfel geschnitten
1 Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten
1 HandvollBabyspinat
0,5 TL.Muskatnuss
100 ggeriebener Emmentaler
Salz und Pfeffer





