Kürbistarte mit Bacon

Herbstlicher Genuss in seiner schönsten Form: Diese Kürbistarte mit knusprigem Bacon, feinem Spinat und würzigem Emmentaler bringt Farbe und Geschmack auf den Tisch. Perfekt für ein gemütliches Abendessen oder als Hingucker auf dem Brunchbuffet.

1 STD. 30 Min.
50 Min.
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Das Rezept wurde entwickelt vonTulip

Zutaten

Tarte

300 gWeizenmehl
0,5 TL.Salz
150 gkalte Butter, in Würfel geschnitten
1,5 TL.Zitronensaft
80 mlkaltes Wasser

Füllung

200 g
Bacon - Streifen
300 gHokkaidokürbis, in kleine Würfel geschnitten
1 Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten
1 HandvollBabyspinat
0,5 TL.Muskatnuss
100 ggeriebener Emmentaler
Salz und Pfeffer