Gebackene Ofenkartoffel mit Bacon
Gefüllte Ofenkartoffeln im knusprigen Baconmantel – das ist herzhafter Komfort auf die leckere Art. Diese Kartoffeln sind außen wunderbar kross durch den Bacon und innen cremig gefüllt mit Spinat, Zwiebeln, Sauerrahm und geschmolzenem Käse. Ideal als Hauptgericht oder als raffiniertes Beilagen-Highlight auf dem Tisch.
1 STD. 40 Min.
10 Min.
Zutaten
4 große Kartoffeln
250 gTULIP Bacon in Scheiben
1 Zwiebel
200 mlSauerrahm
100 gSpinat
100 gTULIP Baconstreifen
200 g
Schwarzer Pfeffer
