Carbonara mit Crème fraiche und Bacon
Ein Klassiker neu interpretiert: Diese Carbonara mit Crème fraîche und knusprigem Bacon ist wunderbar cremig und blitzschnell gemacht. Perfekt für alle, die es herzhaft, einfach und richtig lecker mögen – ideal fürs Mittag- oder Abendessen unter der Woche.
Zutaten
200 g
1 Knoblauchzehe(n)
1 Zwiebel
2 EL.Olivenöl
500 gSpaghetti
4 Eigelb
100 gCreme fraiche
Zubereitung
Tipps
- Serviervorschlag: Mit Parmesan und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer dekorieren und sofort servieren.
