Bacon Scones
Ein Scone ist perfekt zu einer Tasse Tee. Ein Scone ist schottischen und englischen Ursprungs. Der ursprüngliche Scone war rund und flach.
Als das Backpulver alltäglich wurde, ließ es die Scones gewölbter und kleiner werden.
Zutaten
Bacon
200 g
1 TL.ÖL
Scones
250 gWeizenmehl
4 TL.Backpulver
3 EL.Puderzucker
0,5 TL.Salz
50 gkalte Butter
150 mlMilch
1 EL.Zitronensaft
Buttermilch zum Bestreichen
Zubereitung
Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor.
Bacon
Scones
Tipps
- Die Scones warm mit Butter und Marmelade servieren. Die Scones können auch eingefroren werden.
