Brotschnecken mit Bacon
Brotschnecken mit Bacon sind ein idealer Snack und kommen besonders gut bei Kindern an.
Hefe, Zucker und Salz in lauwarmes Wasser einrühren und 15 Minuten stehen lassen.
Die Butter schmelzen und abkühlen lassen.
Das Ei in der Milch verquirlen und erhitzen. Gießen Sie anschließend die Hefe in die leicht erhitzte Milch. Die geschmolzene Butter dazugeben.
Das Mehl nach und nach einrühren, bis der Teig geschmeidig ist.
Fügen Sie bei Bedarf mehr Mehl dazu.
Den Teig auf einer mit Mehl übersäten Arbeitsplatte gut kneten.
Lassen Sie den Teig zugedeckt ca. 1 Stunde gehen lassen.
Den Ofen auf 200 °C vorheizen. Den Teig zu einem rechteckigen Quadrat ausrollen. Die Länge des Teiges sollte etwa die Länge des Bacons haben.
Die Baconscheiben auf den ausgerollten Teig legen und zusammenrollen. Den gerollten Teig in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.
Den Teig mit Milch bestreichen und die Brotschnecken ca. 15 Minuten goldbraun backen.
Guten Appetit!
Cremig, käsig und mit knusprigem Bacon on top – dieser Bacon-Käse-Dip ist ein absoluter Hit bei jedem Anlass. Ob für den Spieleabend, das Partybuffet oder einfach als herzhafter Snack zum Teilen: Der Dip ist schnell gemacht und begeistert garantiert alle Käseliebhaber. Perfekt zu Chips, Brot oder Gemüsesticks – warm serviert ein echter Genuss!
Focaccia ist ein mit Salz und Rosmarin gewürztes italienisches Brot. Es erfreut sich großer Beliebtheit mit Bacon!
Leckeres und luftiges Bacon-Brot ist die perfekte Beilage beim nächsten Grillabend oder mit einem Dip ein wunderbarer Snack. In unser Zopfbrot flechtest du den Bacon nicht nur ein, sondern gibst auch knusprige Stücke in den Teig. So ist das Brot gleich ein doppelter Genuss.
Das Erdnussbutter-Sandwich ist bei den US-Amerikanern ein Klassiker. Mit Banane und Bacon machst du aus dem bestrichenen Brot ein Elvis Sandwich. Der King liebte den Mix aus salzigem Bacon und der Süße aus Erdnussbutter und Banane. Diese Variante des leckeren Erdnussbutter-Sandwichs ist schnell gemacht und reichhaltig. Probiere es gleich selbst aus!
Mit knusprigem Bacon, frischen Kräutern, würzigem Pecorino und einem Hauch Knoblauch bringt sie vollen Geschmack auf Brot, Steak oder Ofenkartoffeln. Ideal als Beilage beim Grillen oder als besonderes Topping beim Abendessen.
Ein echtes Wohlfühlfrühstück mit Twist! Dieses Rezept vereint knusprigen Bacon, cremig poschierte Eier und ein aromatisches Tomatenchutney auf getoastetem Brot – verfeinert mit einem Klecks Pesto. Perfekt für ein ausgiebiges Brunch oder ein besonderes Wochenendfrühstück.
