Bacon im Backofen

Die Bacon Bomb ist eine Geschmacksexplosion: Herrlich knuspriger Bacon trifft auf würziges Hackfleisch und cremigen Käse. Die Hackbraten-Variante mit Bacon-Mantel lässt sich gut vorbereiten. Dieses Rezept für kleine Bacon Bombs aus dem Backofen eignet sich als Vor- und Hauptspeise. Perfekt gerade, wenn bei einem lauschigen Abend mehrere Gäste geladen sind!

Hähnchenbrust im Speckmantel bildet die perfekte Kombination aus zartem Hähnchen und dem intensiven Geschmack von salzigem Bacon. Bereit für einen Extra-Tipp: Zitrone und Estragon verleihen der Hähnchenbrust im Backofen zusätzlich eine aromatisch fruchtige Note.

Machen Sie schnell köstlichen, grünen Spargel im Baconmantel. Lesen Sie im Rezept, wie der Spargel entweder in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill zubereitet wird.

Falscher Hase, faschierter Braten oder auch Wiegebraten so lauten die Namen für den klassischen Hackbraten. Mit Bacon umhüllt und grobem Mandelpesto gefüllt bekommt dieses Gericht eine neue Wendung. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Zubereitung von gefülltem Hackbraten im Backofen findest du hier.

Für viele ist Bacon ein großer Favorit; auf dem Brunchtisch, in einem saftigen Burger oder als kleine Streusel auf einem belegten Brötchen. Aber haben Sie schon einmal Bacon auf dem Grill probiert? Es schmeckt einfach gut – vor allem mit der rauchigen Note. Gegrillter Bacon hat eine Knusprigkeit und ein rauchiges Aroma, das im Ofen nur schwer zu erreichen ist.

Lesen Sie hier mehr und sehen Sie sich Videos an, in denen Sie lernen, wie Sie ganz einfach perfekte Baconscheiben auf Ihrem Grill zubereiten.

Leckeres Bacon Omelett mit Schnittlauch

Locker, luftig im Geschmack – das ist Omelett. Speck oder Bacon als Zugabe zu dem Omelett bringt einen herzhaften Geschmack mit ins Spiel. Mit frischem Schnittlauch wird es auch noch würzig. Bacon Omelett ist vor allem zum Frühstück der Renner. Probiere es aus.