Klassisk hønsekødsuppe kogt på økologiske høns, oksekraftben og suppeurter. En klar suppe med gulerødder, selleri og porrer.

Mou Økologisk Hønsekødsuppe

1000 g
Hønsekødsuppe er en sand klassiker i det danske suppekøkken. Den kan både serveres som forret til et middagsselskab, som et dampende varmt hverdagsmåltid eller bruges som base for andre supper. Uanset anledningen, vil den med garanti vække glæde og begejstring, når den bliver sat på bordet. Her får du den klassiske hønsekødsuppe i en økologisk variant. Vi har kræset om smagen og ladet suppen simre i otte timer, så alt saft og kraft fra det økologiske kød og suppeurter er trængt ud i suppen. Nyd den med vores økologiske kød- og melboller i og et godt brød til, eller spis den præcis, som den er.

Næringsindhold pr. 100 g

Energi93 kJ  /  22 kcal
Fedt2 g
- heraf mættede fedtsyrer0,5 g
Kulhydrater0,8 g
- heraf sukkerarter0,5 g
Protein0,5 g
Salt1 g

Produktdata

EAN Stk.05707196210910

Ingredienser

Ingredienser: Suppe 90%: (Kogt på vand, høns*, oksekraftben*, porrer*, gulerødder*, persillerod*, SELLERI*, pastinak*, salt), hønsefedt*, hønsefond*, salt, krydderiekstrakter*, krydderier*, sukker*. Grøntsagsblanding 10%: Gulerødder*, SELLERI*, porrer*. * Økologisk

Sans suppen

Synsans

Hønsekødsuppen er en klar suppe, der har en lys beige farve. Når suppen hældes op i en skål, kan du under overfladen skimte farverige tern af gulerod, små grøn-hvide porrestykker og hvide selleritern.

Lugtesans

Vores økologiske hønsekødsuppe dufter af grøntsagssuppe, kogt hønsekød og bouillon – en kombination, der straks giver dig lyst til at dykke ned i suppen. Du kan desuden ane noter af selleri, krydderurter og stegte grøntsager.

Smagsans

Suppen har en intens, men mild smag af kogt hønsekød, kogte grøntsager, umami og lidt salt. Smagen brydes af de sprøde gulerodsstykker, den milde smag fra de bløde selleritern og porrestykkerne, der både har bid og sprødhed.

Brug økologiske kød- og melboller

Smagfulde kød- og melboller går hånd i hånd med en god hønsekødsuppe og giver suppen ekstra krydder og fylde. I vores sortiment finder du økologiske varianter af både kød- og melboller. Bollerne kan opvarmes direkte i den økologiske hønsekødsuppe, og på den måde kan du nemt og hurtigt tilberede et fuldendt økologisk måltid uden ekstra opvask.

Udforsk vores økologiske suppefyld

 

Flere opskrifter med hønsekødsuppe

Selvom vores økologiske hønsekødsuppe smager skønt, som den er, kan du også bruge den som base til at fremtrylle  andre lækre supper. Vi har samlet en håndfuld opskrifter, som du kan lade dig inspirere af, hvis du vil forvandle hønsekødsuppen til en anden spændende suppe. Prøv for eksempel opskriften på cremet svampesuppe med stegte svampe og purløg, en ærtesuppe med fennikelsalat eller vores nemme hummerbisque med fløde og rejer.

Se alle opskrifter med hønsekødsuppe

FAQ