Nem tomatsuppe med suppehorn

Smagfuld, cremet tomatsuppe fra bunden

Mangler du inspiration til en nem hverdagsret med masser af smag? Så kan vi varmt anbefale denne opskrift på tomatsuppe med frisk basilikum – et sikkert hit for hele familien. Tomatsuppen er fuld af farve og smag fra de søde tomater, og med et skvæt fløde bliver suppen dejlig cremet. Suppehornene giver god fylde og sørger for, at både store og små munde bliver mætte.

På de dage, hvor du længes efter noget enkelt og lækkert, er denne nemme opskrift på tomatsuppe med ristede kikærter et godt valg. Med få ingredienser skabes en dejlig smagsbalance mellem en mild let krydret smag fra den røgede paprika og et sprødt tvist af de ristede kikærter. Tomater og kikærter danner en enkel, men velsmagende base, og suppen er nem at tilberede og forvandle til et varmt kram på en kold dag. Retten er enkel, hurtig og fyldt med smag – præcis som en god tomatsuppe skal være.

Nem Tom Yum suppe med tigerrejer, lime og friske krydderurter

Vil du prøve en suppe, der er fuld af smag og nem at tilberede? Så er vores Tom Yum suppe lige sagen. Tom Yum er en krydret pasta, som er lavet på frisk citrongræs og chili. Den er den perfekte smagsgiver i suppen, der med garanti kan give dig varmen, når regnen trommer mod ruden, og vinden rusker i træerne.  

Denne thailandskinspirerede Tom Yum suppe er både spicy og fyldt med smag af lime, chili og friske krydderurter – og så indeholder suppen store tigerrejer, tomater og svampe, som giver en skøn fylde. God fornøjelse og velbekomme!

Nem lasagnesuppe med smag af Italien - med basilikum og parmesan

Skyd genvej til en hjemmelavet lasagne med denne smagfulde lasagnesuppe, som kan laves på bare 35 minutter. Lasagnesuppen er fyldt med de klassiske italienske smage fra lasagnen, men den spises som en suppe, der giver dig varmen på selv den koldeste vinterdag. 
Suppen bliver lavet på vores gode økologiske tomatsuppe og er fyldt med hakket oksefars, gulerødder og lasagneplader, som var det en klassisk lasagne. Inden servering toppes lasagnesuppen med frisk basilikum og parmesan, som smelter på suppen og sætter prikken over i’et på retten. Server med et par gode skiver brød, og nyd suppen med dem, du holder af.

I denne opskrift foreslår vi at tilsætte den cremede tomatsuppe en gang friske tomater for et godt syrligt bid til kontrast. Og så drysser vi med sprøde, krydrede tern af bacon, der har fået et lækkert touch af lidt cayennepeber. Til sidst et godt, grønt drys af persille. Kun 20 minutter tager det, fra du sætter suppen over, til du står med et lækkert, smagfuldt måltid. 

Gazpacho er en kold tomatsuppe - enkel og frisk med masser af smag. De mange tomater giver suppen en frisk og naturlig smag. Denne version af den iskolde tomatsuppe er toppet med de klassiske agurketern og smagt yderligere til med frisk dild og citronskal.