Bornholmer­gris­en Mørbrad

Flæskesteg fra Bornholmergrisen er skåret af kammen og er kendt for sin fyldige smag og sprøde svær. Flæskesteg er en af de mest elskede danske klassikere til især jul men også andre festlige begivenheder. Produktet er ideelt til ovnstegning og kan serveres med traditionelt tilbehør som brunede kartofler, rødkål og brun sovs. Bornholmergrisen opdrættes med omtanke for dyrenes velfærd med bl.a. frisk halmstrøelse dagligt, mere plads i stalden og krølle på halen, og Bornholmergrisen opnår dermed 2 hjerter i den statslige dyrevelfærdsordning; Bedre Dyrevelfærd.

Nakkefilet fra Bornholmergrisen er en velsmagende og saftig udskæring, som er kendt for sin fine marmorering, der giver en naturlig smag og saftighed. Nakkefileten er meget alsidig, og kan tilberedes på mange forskellige måder hvad enten, det er i ovnen, på grillen eller langtidsstegt i en gryde. 
Bornholmergrisen opdrættes med omtanke for dyrenes velfærd med bl.a. frisk halmstrøelse dagligt, mere plads i stalden og krølle på halen, og Bornholmergrisen opnår dermed 2 hjerter i den statslige dyrevelfærdsordning; Bedre Dyrevelfærd.

Ribbenssteg fra Bornholmergrisen er en klassisk udskæring med en flot fedtmarmorering og karakteristiske svær, som bliver sprøde under tilberedning. Ribbensstegen er en favorit ved traditionelle danske måltider, især jul og andre festlige lejligheder.
Bornholmergrisen opdrættes med omtanke for dyrenes velfærd med bl.a. frisk halmstrøelse dagligt, mere plads i stalden og krølle på halen, og Bornholmergrisen opnår dermed 2 hjerter i den statslige dyrevelfærdsordning; Bedre Dyrevelfærd.