Dove tutto ha avuto inizio
Il 14 luglio 1887, 500 agricoltori dello Jutland centrale si riunirono per fondare la prima cooperativa agricola danese. È qui che inizia la nostra storia. Vennero acquistati i terreni, iniziati i lavori di costruzione e allestite le attrezzature. Il 22 dicembre 1887 erano pronti a macellare i primi maiali.
Gli allevatori si riunirono per costituire cooperative in grado di garantire prezzi e controlli di qualità migliori per il loro bestiame. Questo modello si basava sulla proprietà condivisa e sul comune interesse, gettando le basi per quello che siamo oggi.
Crescita e sviluppo
Nei primi anni del 1900, il numero di macelli cooperativi crebbe rapidamente e assumemmo un ruolo fondamentale nell'industria della carne danese e internazionale. I progressi tecnologici e il miglioramento dei metodi di produzione contribuirono ad aumentare l'efficienza e la qualità dei nostri prodotti. Il modello cooperativo assicurò, inoltre, che gli allevatori avessero una voce forte nello sviluppo dell'industria.
Una nuova era
L'apertura del macello cooperativo inaugurò una nuova era nella storia dell'agricoltura danese. Cambiò il modo di lavorare degli agricoltori e i macelli cooperativi sorsero in tutto il paese. Nel 1962 la Danimarca contava 62 aziende di macellazione cooperativa.
Negli anni '60 iniziò un periodo di consolidamento. Molti piccoli macelli si fusero per formare unità più grandi in grado di soddisfare le crescenti richieste del mercato. È in questo periodo che sono state create alcune delle principali entità, in seguito divenute parte di Danish Crown.
1990 - Istituzione di Danish Crown
Nel 1998, diversi grandi macelli cooperativi, tra cui Vestjyske Slagterier e Danish Crown AmbA, si unirono per istituire Danish Crown così come la conosciamo oggi. Questa fusione ci ha reso uno dei maggiori produttori di carne in Europa e ci ha fornito una solida piattaforma per espanderci su scala globale.
Espansione e sostenibilità globali
Nei primi anni del 2000 ci siamo concentrati sull'espansione dei nostri mercati e sul miglioramento dei nostri processi produttivi. Abbiamo investito in soluzioni innovative per ridurre la nostra impronta ecologica. Ciò includeva tutto, dalle tecnologie per il risparmio energetico ai programmi per il benessere degli animali.
Innovazione e garanzia per il futuro
Oggi cerchiamo di guidare il settore tramite l'innovazione e varie iniziative di sostenibilità, collaborando con i membri della cooperativa per garantire prodotti di alta qualità ed ecocompatibili. Dalla produzione alla distribuzione, siamo sempre alla ricerca di nuovi modi per migliorare.
