Das Rezept wurde entwickelt von Tulip

Smörrebröd mit Pulled Turkey

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Mit Avocado und selbstgemachter Dijonnaise

Hier finden Sie ein leckeres Rezept für belegte Brötchen mit Pulled Turkey, leckerer Avocado und einer hausgemachten Dijonnaise.

40 Min.
15 Min.
Updated: 2. September 2026

Zutaten

4 Stk.Pasteurisiertes Eidotter
0,25 TL.Meersalz
100 mlOlivenöl
1 TL.Dijonsenf
1 Stk.Avocado
0,5 Stk.Kopfsalat
200 gDunkles Roggenbrot
200 g
Pulled Turkey
0,5 Stk.Rote Zwiebeln
1 EL.Madagaskar-Pfeffer

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