Pilzrisotto mit Slow Cooked Mini Haxen
Cremiges Risotto trifft auf zartes Haxenfleisch – ein echter Wohlfühlklassiker für besondere Momente. Die Slow Cooked Mini-Haxen werden ofenfrisch serviert und passen perfekt zum cremigen Pilzrisotto mit Parmesan, Rosmarin und Champignons. Serviert mit Baguette oder Naanbrot wird dieses Gericht zum unkomplizierten Festessen für die ganze Familie.
45 Min.
15 Min.
Zutaten
2 Pk. Slow Cooked Mini-Haxen
1 Stk. Zwiebel
25 gButter 80%
1 TL.Tafelsalz
1 TL.Schwarzer Pfeffer
1 Stg. Weizenbaguette
2 Stk. Indisches Naanbrot
260 gRisottoreis
1 L. Gemüsebrühe
250 gFrische Champignons
100 gGeriebener Parmesan
