Kartoffelpüree mit Bacon

Ein gebackenes Kartoffelpüree verfeinert mit Baconstreifen.

Zubereitet und überbacken in kleinen Auflaufförmchen mit „versteckten“ Füllungen aus Creme fraiche.

40 Min.
20 Min.
Das Rezept wurde entwickelt vonTulip
Kartoffelsouffle med bacon

Zutaten

Püree

1 KgKartoffeln
300 g
Bacon - Streifen
1 Zwiebel
50 gButter
2 Eier

Creme fraiche-Füllung

250 gCreme fraiche
1 Knoblauchzehe(n)
3 EL.Schnittlauch