Gefüllte Paprika mit Frischkäse und Bacon
Diese gefüllten Paprikaschoten sind ein echter Genuss: Knackige Paprika treffen auf eine cremige Frischkäsefüllung mit aromatischem Spinat, getrockneten Tomaten und knusprigen Baconstreifen. Ob als Beilage, Hauptgericht oder Teil eines Buffets – dieses Rezept überzeugt mit Geschmack und Einfachheit.

Zutaten
200 g
2 Frühlingszwiebeln
1 Knoblauchzehe(n)
80 gsonnengetrocknete Tomaten
50 gSpinat
500 gPaprika
500 gFrischkäse
100 gCreme fraiche
100 ggehackte Petersilie
0,5 TL.frisch gemahlener schwarzer Pfeffer