Gebackenes Kartoffelpüree mit Bacon, Porree und Brotkrumen
Dieses herzhafte Ofengericht bringt alles mit, was ein echtes Wohlfühlessen braucht: cremiges Kartoffelpüree, würziger Bacon, zarter Lauch und ein knuspriges Topping aus Brotkrumen, Käse und Thymian. Perfekt als Hauptgericht für gemütliche Abende – am besten serviert mit frischem Brot und grünem Salat.

Zutaten
1 KgKartoffeln
2 EL.Butter
200 mlMilch
1 KgLauch
375 g
50 gParmesan
100 gBaguette
100 gfrischer Mozzarella
1 EL.getrockneter Thymian
Salz
Frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung
Tipps
- Mit Brot und grünem Salat servieren.