Gebackenes Kartoffelpüree mit Bacon, Porree und Brotkrumen
Dieses herzhafte Ofengericht bringt alles mit, was ein echtes Wohlfühlessen braucht: cremiges Kartoffelpüree, würziger Bacon, zarter Lauch und ein knuspriges Topping aus Brotkrumen, Käse und Thymian. Perfekt als Hauptgericht für gemütliche Abende – am besten serviert mit frischem Brot und grünem Salat.
1 STD. 30 Min.
30 Min.
Zutaten
1 kg Kartoffeln
2 EL.Butter
200 mlMilch
1 kg Lauch
375 gTULIP Bacon in Scheiben
50 gParmesan
100 gBa
100 gfrischer Mozzarella
1 EL.getrockneter Thymian
Salz
Frisch gemahlener Pfeffer
