“Der fliegende Jakob“
"Flying Jacob" ist ein beliebtes schwedisches Gericht auf der Basis von Hühnchen, gebratenem Bacon, Bananen, Schlagsahne, Chilisauce und Erdnüssen. Es wurde 1970 von dem Schweden Ove Jacobsson erfunden, der in der schwedischen Luftfrachtindustrie arbeitete.

Zutaten
Hähnchen
1,5 KgHähnchen
 Salz
 Öl
 Frisch gemahlener Pfeffer
Fliegender Jakob
2  Bananen
 Öl
300 mlSchlagsahne
100 mlChilisauce
Beilagen
400 gReis
 Öl
150 g
 Erdnüsse





