“Der fliegende Jakob“

Ein Hauch von Luxus auf dem Teller: Diese Austern mit gegrillter Gurkensauce und knusprigem Bacon vereinen Meer und Land in einem raffinierten Zusammenspiel. Die salzige Frische der Austern trifft auf die rauchige Würze des Bacons und die feine Säure der gegrillten Gurke – eine elegante Vorspeise, die Ihre Gäste garantiert begeistert.

Herzhafte und cremige Bacon-Butter zu Steak, Baguette oder Fondue – wir sagen ja zur Kräuterbutter-Alternative. Mit der herrlich rauchigen Bacon-Butter verleihst du Gerichten einen amerikanischen BBQ-Style. Bacon, Butter und Gewürze bereitlegen und gleich nachkochen!

In diesem Rezept für einen gefüllten Hackbraten im Baconmantel steckt besonders viel Geschmack. Die Füllung aus Paprika und Zwiebeln sorgt für eine frische Note, während die mit Barbecuesauce glasierte Baconkruste dem Gericht ein rauchiges Aroma verleiht. Der Hackbraten kann auf dem Grill zubereitet werden – für ein authentisches Grillaroma – oder im Ofen gegart werden. Beides schmeckt einfach himmlisch!

Der Ceasarsalat ist ein international bekannter Klassiker aus der US-amerikanischen Küche. Mit Bacon bekommt er eine neue Note: Ceasarsalat mit Bacon und Senf Dressing wird das neue Highlight in deiner Küche. Herzhaft, würzig und frisch kann dieser Neuinterpretation von Caesarsalat sowohl als Vorspeise oder Hauptgang fungieren.

Focaccia ist ein mit Salz und Rosmarin gewürztes italienisches Brot. Es erfreut sich großer Beliebtheit mit Bacon!

Herzhaft und passt zu vielen Gerichten: Gebratener Kohl mit Bacon. Als Beilage zu einem saftigen Braten oder als Trennkost-Gericht eignet sich Weißkohl mit Speck ideal. Die Süße aus dem gebratenen Kohl mit Bacon-Salzigkeit vereint ist unwiderstehlich! Probiere es gleich selbst aus.