Pizza på grill med pølser og salami
Hjemmelavet pizza på grill eller over bål er et oplagt valg til sommeraftener på terrassen, når du vil forkæle venner og familie med den ultimative hyggemiddag. Pizzaens sprøde skorpe, saftige fyld og let krydrede smag udgør en appetitvækkende kombination, der er svær at modstå. Lad duften af pizza på grill fylde luften og glæd dig til smagsmæssig sommerforkælelse i hver bid.

Ingredienser
NEM TOMATSAUCE
PIZZA PÅ GRILL
Tilberedning
Klargør grill/bål
NEM TOMATSAUCE
FYLD
PIZZA PÅ GRILL
Tips
**Anvender du en kulgrill, så anbefaler vi, at du anvender trækul, da der herved kan opnås en højere varme end ved brug af briketter. Ved brug af kulgrill anbefaler vi også, at du bager dine pizzaer ved indirekte varme. Placér dine grillkul i et jævnt lag rundt i kanten, så du skaber cirkulær varme og undgår at pizzabunden bliver brændt. Husk også at åbne godt for spjældet, da ilttilførslen vil være med til at skabe en højere temperatur.






Hvad er din erfaring med opskriften?