Spareribs mit gesalzenem Spitzkohl und Brombeeren
Hier finden Sie ein einfaches und schmackhaftes Rezept für langsam gegarte Spareribs mit gesalzenem Spitzkohl und Brombeeren, geschwenkt in Chili und Minze. Das Rezept findet ihr hier.

Zutaten
8 EL.Meersalz
2 LWasser
2 Stk.Spitzkohl
1 Kg
2 EL.Crème fraîche
0,5 Bn.Dill
0,5 Stk.Zitrone
300 gBrombeeren
1 Stk.Frische Chilischote
2 EL.Minze





