Smörrebröd mit Pulled Turkey

Mit Avocado und selbstgemachter Dijonnaise

Hier finden Sie ein leckeres Rezept für belegte Brötchen mit Pulled Turkey, leckerer Avocado und einer hausgemachten Dijonnaise.

40 Min.
15 Min.
Das Rezept wurde entwickelt vonTulip

Zutaten

4 Stk.Pasteurisiertes Eidotter
0,25 TL.Meersalz
100 mlOlivenöl
1 TL.Dijonsenf
1 Stk.Avocado
0,5 Stk.Kopfsalat
200 gDunkles Roggenbrot
200 g
Pulled Turkey
0,5 Stk.Rote Zwiebeln
1 EL.Madagaskar-Pfeffer