Quiche mit Bacon, Emmentaler und Schnittlauchcreme
Das Rezept für eine gefüllte Quiche mit Bacon, Emmentaler und der Schnittlauchcreme. Diese Bacon, Emmentaler Quiche kann zu Abendessen serviert oder für ein köstliches Mittagessen für mehrere Personen eingeplant werden.

Zutaten
Quiche-Teig
100 ggesalzene Butter
300 gWeizenmehl
2 EL.kaltes Wasser
Füllung
400 ggeriebener Emmentaler Käse
200 gCreme fraiche
200 mlMilch
4 Eier
150 g
Schnittlauchcreme
Gehackter Schnittlauch
200 gFrischkäse