Mexicanische Pizza
Diese mexikanisch inspirierte Pizza mit knackigem Mais, würzigem Bacon und geräuchertem Tomatenpesto. Der perfekte Twist für alle, die Pizza mal anders erleben wollen – voller Farbe, Geschmack und Frische.
1 STD. 15 Min.
45 Min.
Updated: 5. August 2025
Zutaten
600 gTipo 00 Mehl
375 mlWasser
40 gHefe
3 EL.Olivenöl
1 EL.Zucker
1 TL.Salz
180 ggutes Pesto mit sonnengetrockneten Tomaten
1 TL.geräucherte Paprika
14 Scheiben
2 großen frischen Maiskolben, Mais daraus
2 EL.frischen, gehackten Koriander
0,5 TL.getrocknete Chiliflocken
