Karottensuppe
Hier erhalten Sie eine Suppe, bei der Karotten mit scharfen Gewürzen wie Chili und Ingwer zu einer köstlichen, cremigen Karottensuppe kombiniert werden. Es ist eine herrliche Wintersuppe, die wir mit einem guten Löffel in Butter knusprig gerösteter Mandeln mit Kreuzkümmel und Knoblauch toppen.
30 Min.
15 Min.
Zutaten
1 Pk. Tulip Rinderkraftbrühe
25 gButter,
15 Stk. Mandeln, roh
1 EL.Kreuzkümmel
3 Stk. Knoblauchzehe(n)
500 gMöhren
50 gIn
0,5 Stk. Frische Chilischote