Hausgemachte Mayonnaise mit Bacon
Lust auf etwas ganz Besonderes? Diese hausgemachte Mayonnaise mit knusprigem Bacon ist die perfekte Kombination aus Cremigkeit und herzhaftem Umami. Ideal als Dip, Brotaufstrich oder raffinierte Beilage zu Burgern, Sandwiches und Grillgerichten.

Zutaten
150 g
150 mlOlivenöl
2 Eigelb
1 TL.Dijon-Senf
1 EL.Zitronensaft