Hähnchenbrustfilet im Baconmantel
Saftig, aromatisch und mit knusprigem Bacon umwickelt – dieses Hähnchenbrustfilet im Baconmantel ist ein echter Genuss für Fleischliebhaber. Serviert mit ofengerösteten Kartoffeln und einem frischen Krautsalat mit Apfel und Preiselbeeren ist das Gericht perfekt für ein gemütliches Abendessen oder als Highlight beim Sonntagsessen. Ein Fest für alle Sinne!
Zutaten
Hänhchen mit Bacon
1.000 gHähnchenbrust
50 gBBQ-Marinade
375 g
50 ggehackte Petersilie
Kartoffeln
200 gkleine Kartoffeln
Olivenöl
Krautsalat
300 gSpitzkohl abgespült und fein gehackt
2 Äpfel in dünnen Scheiben
200 g
50 ggetrocknete Preiselbeeren
Dressing
400 mlSchlagsahne
2 EL.Puderzucker
2 EL.frisch gepresster Zitronensaft
