Französischer Hähncheneintopf mit Bacon
Ein herzhafter französisch inspirierter Hähncheneintopf mit cremiger Senf-Sahne-Sauce, zartem Hähnchenfilet und knusprigem Bacon. Der Eintopf vereint klassische Aromen von Rosmarin, Thymian und Knoblauch mit einem Hauch von Apfelessig – perfekt für gemütliche Abende und einfach in der Zubereitung. Serviere ihn mit Ofenkartoffeln und frischer Petersilie für ein rundes Geschmackserlebnis.
Zutaten
400 gHähnchenfilet
1 Zwiebeln
125 g
2 EL.Butter
300 mlSahne
1 Hühnerbrühwürfel
200 mlWasser
1 EL.Apfelessig
2 EL.Dijonsenf
3 Knoblauchzehen
1 TL.trockener Thymian
1 TL.trockener Rosmarin
Pfeffer
gehackte frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung
Tipps
- Mit einer Ofenkartoffeln und frischer Petersilie servieren.
