Cremige Fischsuppe mit Bacon
Cremige und schmackhafte Fischsuppe mit Kabeljau, Bacon und sonnengetrockneten Tomaten. Serviert in Serviergläsern mit grüner Dekoration und knusprigem, schmackhaftem Bacon obenauf.
Die Suppe eignet sich hervorragend als Vorspeise oder als Hauptgericht für ein Wochenendessen.
30 Min.
15 Min.
Zutaten
150 gTulip Bacon-Streifen
1 Stk. Zwiebel
0,5 Stk. Fenchel
4 Stk. sonnengetrocknete Tomaten
1 LFischfond
250 mlSchlagsahne
600 gKabeljaufilets
Salz
Pfeffer
Dill
Tulip Bacon in Scheiben