Caesar-Salat mit Senf-Bacon-Dressing
Der Ceasarsalat ist ein international bekannter Klassiker aus der US-amerikanischen Küche. Mit Bacon bekommt er eine neue Note: Ceasarsalat mit Bacon und Senf Dressing wird das neue Highlight in deiner Küche. Herzhaft, würzig und frisch kann dieser Neuinterpretation von Caesarsalat sowohl als Vorspeise oder Hauptgang fungieren.
35 Min.
20 Min.
Zutaten
250 gTULIP Bacon in Scheiben
1 TL.Olivenöl
2 Stk. Weizen-Toast
1 Stk. Knoblauchzehe(n)
2 Stk. Pasteurisiertes Eidotter
2 TL.Dijonsenf
2 EL.Weißweinessig
50 mlWasser
0,5 Stk. Römersalat
2 Stk. Avocado
20 gParmesan 32+