Caesar-Salat mit Senf-Bacon-Dressing

Ein Hauch von Luxus auf dem Teller: Diese Austern mit gegrillter Gurkensauce und knusprigem Bacon vereinen Meer und Land in einem raffinierten Zusammenspiel. Die salzige Frische der Austern trifft auf die rauchige Würze des Bacons und die feine Säure der gegrillten Gurke – eine elegante Vorspeise, die Ihre Gäste garantiert begeistert.

Herzhafte und cremige Bacon-Butter zu Steak, Baguette oder Fondue – wir sagen ja zur Kräuterbutter-Alternative. Mit der herrlich rauchigen Bacon-Butter verleihst du Gerichten einen amerikanischen BBQ-Style. Bacon, Butter und Gewürze bereitlegen und gleich nachkochen!

In diesem Rezept für einen gefüllten Hackbraten im Baconmantel steckt besonders viel Geschmack. Die Füllung aus Paprika und Zwiebeln sorgt für eine frische Note, während die mit Barbecuesauce glasierte Baconkruste dem Gericht ein rauchiges Aroma verleiht. Der Hackbraten kann auf dem Grill zubereitet werden – für ein authentisches Grillaroma – oder im Ofen gegart werden. Beides schmeckt einfach himmlisch!

"Flying Jacob" ist ein beliebtes schwedisches Gericht auf der Basis von Hühnchen, gebratenem Bacon, Bananen, Schlagsahne, Chilisauce und Erdnüssen. Es wurde 1970 von dem Schweden Ove Jacobsson erfunden, der in der schwedischen Luftfrachtindustrie arbeitete.

Focaccia ist ein mit Salz und Rosmarin gewürztes italienisches Brot. Es erfreut sich großer Beliebtheit mit Bacon!

Herzhaft und passt zu vielen Gerichten: Gebratener Kohl mit Bacon. Als Beilage zu einem saftigen Braten oder als Trennkost-Gericht eignet sich Weißkohl mit Speck ideal. Die Süße aus dem gebratenen Kohl mit Bacon-Salzigkeit vereint ist unwiderstehlich! Probiere es gleich selbst aus.