Bulgursalat Mit Pulled Pork und gebackenem Gemüse
Dieser Bulgursalat mit Pulled Pork und ofengebackenem Gemüse ist ein echter Genuss für alle, die es herzhaft, frisch und aromatisch mögen. Die Kombination aus zartem Tulip Pulled Pork, süßer Ananas, würzigem Dressing und geröstetem Gemüse macht diesen Salat zum perfekten Gericht für gesellige Grillabende, leichte Sommeressen oder als besonderes Highlight auf dem Buffet. Schnell gemacht – und garantiert ein Geschmackserlebnis.
Zutaten
1 TasseBulgur
0,25 Stk.Ananas
2 Stk.Paprika
1 EL.Jalapeños
3 Stk.Frühlingszwiebeln
255 mlOlivenöl
1,5 Stk.Limette
3 EL.Honig
2 TL.Dijonsenf
550 g
