Sommergriller med spidskålssalat
De grillede tortillas og den friske spidskålssalat er et sprødt og smagfuldt indslag, der løfter enhver grillmenu. Og hvad passer bedre til det end en grillet Sommer Griller?
Bag først mandlerne ved 190 °C i 10 min.
Pisk ingredienserne sammen og vend med spidskål, mandler og urter.
Pensl tortillabrød med olie og strø med sesam.
Grill og skær i ottendedele.
Grill GØL Sommer Griller ved svag varme og servér med spidskålssalat og grillede tortillas.
Start grillsæsonen med en Cheddar & Chili frankfurter med grillet bacon-kartoffelsalat med asparges. En oplagt sommeropskrift.
Lyden af et knitrende bål er skøn. Men lyden af et knitrende bål og sprøde frankfurter pølser over bålet er endnu bedre. Vi har her sammensat en opskrift fuld af smag, hvor Gøl Cheddar og Chili Frankfurter komplimenteres af sommerkartofler og grillet spidskål. En ægte sommerret.
Frankfurter passer rigtig godt sammen med både kartofler og kål. Derfor har vi her lavet en opskrift med inspiration fra det tyske køkken - Salzkartoffeln og kraut.
Velbekomme!
Nye danske kartofler er en ægte sommerspise og de er fantastisk tilbehør til lækre grillede pølser. Prøv opskriften her på gyldne og sprøde grillede GØL pølser, nye danske kartofler med citronsmør og en lækker sommersalat med melon og feta.
Pølseguden må have hørt alle bønner, da han forkælede os med en pølse, der kombinerer cheddar og chili - og så tilmed i en frankfurter! Denne drøm af en grillpølse fortjener at blive akkompagneret af gedigent tilbehør; vi foreslår rustikke flutes med hjemmelavet hvidløgssmør og kartoffelsalat pyntet med universal-krydderiet over dem alle: Bacon.
Pølser på grillen smager skønt. De bliver ekstra sprøde og får en god smag af røg. Men hvad serverer man til grillpølsen? Vi har her lavet en opskrift med GØL Grillpølser og en sommersalat på grillet asparges og soltørrede oliven.
