Sprød bacon på kimchi og perlebyg

Her er en lækker opskrift på gratineret hamburgerryg serveret med en sprød grøn salat – perfekt til sommeraftenen.

Her finder du en opskrift på en langtidsstegt flæskesteg med sprød svær. Hertil serveres der langtidsstegte gulerødder, hasselnødder og knuste kartofler.

Her finder du en opskrift på en lækker svamperagout. I dette tilfælde serveres svamperagouten til krogmodnede nakkekoteletter sammen med sprød polenta og persillesauterede bønner.

Flæskesteg på grill giver en fantastisk smag med saftigt kød og sprød svær. Den direkte varme fra grillen sikrer perfekt tilberedning og et smagfuldt resultat til julebordet.

Flæskesteg i sous vide giver en utrolig saftig og mørt resultat, hvor sværen stadig bliver sprød. Denne metode sikrer en perfekt tilberedt flæskesteg hver gang, så du kan imponere gæsterne til julemiddagen.

Prøv vores opskrift på Banh Mi-flutes med marineret nakkekotelet og friskt grøntsagsfyld. En vietnamesisk klassiker, der kombinerer saftigt kød med sprøde grøntsager i et luftigt flute