Potatissoppa med bacon

Sugen på en värmande soppa? Vår potatissoppa toppad med krispigt bacon är perfekt när du känner dig lite frusen, eller kanske åkt på en förkylning? En klassisk potatis- och purjolökssoppa med ett stänk citron för syran och krispigt bacon för sältan. Vad kan gå fel?

Vår potatissoppa med bacon kräver inte många ingredienser och är därmed ett perfekt alternativ när du vill spara lite på pengarna. En riktig fattigmansmat men för en finsmakare. Är inte det de bästa av två världar?

30 Min.
15 Min.
Receptet är utvecklat avTulip

Ingredienser

1 pkt
Bacon, skivat
800 potatis, fast
1 purjolök
1 msksmör
1 vatten
1 buljongtärning , vegetarisk eller kyckling
1 mskcitronsaft
2 grädde
1 mskfinhackad persilja
Salt och svartpeppar