Frilands neuer Bio- Aufschnitt startet mit großem Erfolg und trifft den Geschmack

Im Februar hat Friland Økologi seine neue Bio-Aufschnittserie auf dem dänischen Markt eingeführt – mit dem Ziel, das klassische Roggenbrot neu zu definieren. Der erfolgreiche Start bei Coop wird durch eine aufmerksamkeitsstarke Markenkooperation ergänzt: Die Produkte werden künftig auch auf den Milchverpackungen der bekannten Eigenmarke Änglamark präsent sein und so eine breite Sichtbarkeit im Handel erzielen.

9. Oktober 2025

Friland Økologi: Erfolgreicher Einstieg in die veredelte Produktwelt

Mit der Einführung der neuen Bio-Aufschnittserie im dänischen LEH unter der eigenen Marke Friland Økologi hat Friland im Februar Neuland betreten. Acht Monate später zieht das Unternehmen eine positive Bilanz: Die Produkte sind inzwischen in nahezu allen dänischen Supermarktketten erhältlich, und die Geschäftsentwicklung übertrifft die Erwartungen, berichtet Lars Jensen, Vertriebsdirektor bei Friland.

„Wir liefern eine hohe Qualität, und die Kunden sind sehr zufrieden mit unseren Produkten – das ist erfreulich. Die anfänglichen Herausforderungen in Logistik und Produktion, die bei einem völlig neuen Geschäftsbereich naturgemäß auftreten, konnten wir dank breiter Unterstützung und der Hilfe von Danish Crown erfolgreich lösen. Heute stehen wir mit einem positiven Geschäft da, das sogar über unseren prognostizierten Mengen liegt“, so Lars Jensen.

Starke Partnerschaft mit Coop

Coop gehört zu den Handelsketten, die die neue Serie besonders gut aufgenommen haben. Das Unternehmen hat die Zusammenarbeit mit Friland sowohl im Bereich Frischfleisch als auch bei veredelten Produkten deutlich ausgebaut. Simon Husted, verantwortlich für die Coop-Kette bei Danish Crown, sieht darin ein Zeichen für die Stärke der Partnerschaft:

„Wir haben unseren Marktanteil im Bereich Bio-Produkte in den Coop-Filialen deutlich gesteigert. Das zeigt, wie erfolgreich wir sein können, wenn wir organisationsübergreifend zusammenarbeiten. Das Team von Friland hat hervorragende Produkte unter einer starken Marke entwickelt, die von unserer dänischen Vertriebsorganisation effektiv umgesetzt wurden – und das hat sowohl für unsere Kunden als auch für Danish Crown echten Mehrwert geschaffen.“

Ein sichtbares Ergebnis dieser Kooperation ist die Platzierung von Werbung für die Friland Økologi Aufschnittserie auf den Milchverpackungen der Coop-Eigenmarke Änglamark, die in rund 900 Filialen verkauft wird.

„Milchkartons sind ein wirkungsvoller Kanal zur Markenpräsentation und spiegeln die umfassende Handelsbeziehung mit Coop wider – sowohl bei Frischfleisch als auch bei veredelten Produkten“, ergänzt Simon Husted.

Über einen QR-Code auf der Verpackung können Verbraucher an Gewinnspielen teilnehmen, mehr über Friland und seine Lieferanten erfahren sowie Rezeptideen für die neue Aufschnittserie entdecken.

Ein wachsendes Friland-Universum

Die Bio-Aufschnittserie von Friland Økologi umfasst derzeit Hamburgerryg, gerollten Schweinebauch, Salami und Leberpastete. Lars Jensen sieht weiteres Potenzial für Sortimentserweiterungen: „Wir möchten das Friland-Universum im Einzelhandel kontinuierlich ausbauen. Erste Ideen liegen bereits vor, und wir beobachten laufend die Entwicklungen in konventionellen Kategorien, um unsere Präsenz zu stärken und das Friland-Sortiment noch sichtbarer zu machen.“