Potatissallad med bacon
Med rostade pumpakärnor
Potatissallad är en perfekt rätt att servera familjen när man vill lyxa till det lite.
Potatisen kan förberedas några timmar i förväg.
Njut av potatissalladen på en utflykt med familjen, servera den ute vid havet eller i sommarstugan.
Bevara pumpakärnorna och bacontärningarna i separata behållare och toppa när potatissalladen ska serveras.
Ingredienser
1 kgpotatis
300 gcreme fraiche
2 mskmajonnäs
1 mskflorsocker
1 mskvitvinsvinäger/ättika
1 mskolivolja
20 gpumpakärnor
150 gTulip Bacon Tern
1½ tsk. söt senap
1½ tsk. lökpulver
½ st rödlök
¼ knippe färsk dill