Potatissallad med bacon
Med rostade pumpakärnor
Potatissallad är en perfekt rätt att servera familjen när man vill lyxa till det lite.
Potatisen kan förberedas några timmar i förväg.
Njut av potatissalladen på en utflykt med familjen, servera den ute vid havet eller i sommarstugan.
Bevara pumpakärnorna och bacontärningarna i separata behållare och toppa när potatissalladen ska serveras.
Ingredienser
1 kgpotatis
300 gcreme fraiche
2 mskmajonnäs
1 mskflorsocker
1 mskvitvinsvinäger/ättika
1 mskolivolja
20 gpumpakärnor
150 g
1,5 tsksöt senap
1,5 tsklökpulver
0,5 strödlök
0,25 krukafärsk dill
