Gnocchi med bacon och grädde

Spara tid och disk med krämig one pot pasta med bacon! Ett snabbt och enkelt recept som alla gillar där du bara använder en enda kastrull. En perfekt kombination av pasta, grädde och spenat.

Älskade du pasta med skinksås i skolan som liten? Då kommer du älska vår pasta med baconsås. En krämig och smakrik sås som blir en succé till både vardag och helg, och passar alla åldrar.

Med champinjoner för umami, salt och rökigt bacon tillsammans med den söt och krispig paprikan får du till en baconsås som du sent ska glömma. Kanske blir vår pasta med baconsås en stående rätt hemma, perfekt att laga när det ska gå fort men bli riktigt gott.

Vår baconsås slänger du enkelt ihop i några snabba stek. Strimla dina grönsaker och ditt bacon i lagom bitar. Börja sedan med att steka ditt bacon eftersom det släpper ifrån sig ett smakrikt fett som du sedan steker resten av grönsakerna i. När de fått fin färg kan du hälla av överflödigt fett och hälla i grädde och mjölk. Rör ut lite maizena i en del av mjölken för att få till en extra krämig sås.

Här kommer ett recept på riktigt goda vitkålsplättar ihop med grönkål, bacon, grädde och portabello. Äpple och lingon tillför både sötma och syra och toppa sist med crème fraiche!

Enkelt Quiche Lorraine-recept

Upplev smaken av Frankrike med Quiche Lorraine, en paj som förenar krispigt bacon, ägg och grädde i en perfekt balans mellan smak och konsistens. Denna klassiker är känd för sin rika smak som gör den idealisk för allt från en avslappnad brunch till eleganta middagar.

Quiche Lorraine är mångsidig och uppmuntrar kreativitet i köket, där den kan anpassas med grönsaker och ostar. Dyk ner i receptet på Quiche Lorraine och upptäck varför denna älskade maträtt har vunnit hjärtan över hela världen.

Klassiskt recept

Flygande Jacob är en populär svensk maträtt baserad på kyckling, stekt bacon, bananer, vispad grädde, chilisås och jordnötter. Den skapades av svenske Ove Jacobsson 1970, som arbetade inom den svenska flygfraktsindustrin.

Har du testat lövbiffsrullader? I vårt recept rullas lövbiffarna med saftigt bacon och dijonsenap för lite sting. En svensk husmansrätt som ibland glöms bort, men som förtjänar att uppmärksammas mer. Våra lövbiffsrullader med bacon serveras lika väl till vardag som till helgmiddagen, och går hem hos hela familjen.

Lövbiffsrulladerna görs på lövbiff som bred med senap och rullas med bacon. Fästs dina rullader med en tandpetare och stek dem i en klick smör i en stekpanna med lite högre kanter. När de fått en fin yta tillsätter du vatten, kalvfond och grädde och kokar dem i den härliga gräddsåsen för att få dina rullader extra saftiga och goda. Se till att köttet blir genomstekt innan servering.