Fläskpannkaka med bacon

På tyska "Schinkenspeckpfannkuchen". Pannkakor är älskade i alla länder, både söta till efterrätt och matpannkakor utan socker med kött och grönsaker. Krispiga pannkakor med bacon smakar gott, nybakat som kallt. Tillsammans med frukt är baconpannkakor en bra start på dagen.

Okonomiyaki är en japansk pannkaka och betyder "allt gott från kylen". Det smakar fantastiskt och kan göras med många olika grönsaker. Vi har gjort en variant med kål, vårlök och bacon som ger pannkakan en extra läcker twist. 

Receptet är lätt att följa och tar inte lång tid att förbereda. Den passar därför bra som kvällsmat på vardagar eller för att tömma kylen vilken dag som helst i veckan. 

Njut av en härlig kombination av mört fläskkött, krispigt bacon och färska grillade grönsaker. Med den rika smaken av fläsket, det salta baconet och den saftiga fräschören från grönsakerna får du en komplett måltid som passar både som lunch eller middag.

Välkommen till vår guide till att laga bacon i ugnen. Att göra bacon i ugnen är enkelt, och resultatet smakar fantastiskt varje gång.

Här ger vi rekommendationer om hur man tillagar bacon i ugnen och hänvisar till alternativa tillagningsmetoder som airfryer och mikrovågsugn.

För många är bacon en stor favorit; på brunchbordet, i en saftig hamburgare eller som ett litet strössel på en smörgåsbit. Men har du testat bacon på grillen? Det smakar bara gott – speciellt med den rökiga smaken. Grillat bacon har en krispighet och rökig smak som är svår att få till i ugnen.

Läs mer här och se filmer som lär dig hur du enkelt gör perfekta baconskivor på din grill.

Enkelt recept på omelett med knaperstekt bacon och färsk gräslök

Omelett är en riktig klassiker som aldrig går ur tiden. Detta recept ger dig en utsökt luftig upplevelse och kombinerar äggets krämiga konsistens med knaperstekt bacon, söta tomater och färsk gräslök. Perfekt som brunch, lunch eller som en lättare kvällsmat. Njut av omeletten tillsammans med en fräsch sallad, rågbröd eller som den är.