Chokladkaka med kanderat bacon
Med apelsinsirap
Djup mörk choklad rinner nästan från kakan när den skärs och träffas av det salta baconet. I kombination med apelsinsirapen är det den perfekta efterrätten!
Förvärm ugnen till 200 ° C.
Lägg baconskivor på en plåt med bakplåtspapper och strö dem med brunt socker.
Baka tills sockret smälter och vänd då baconskivorna.
Baka tills baconskivorna blir gyllene, ta ut dem ur ugnen och kyl.
Hacka baconskivorna grovt.
Hacka chokladen grovt och lägg den i en glasskål.
Placera glasskålen över en liten kastrull med kokande vatten och smält chokladen.
Ta bort skålen och låt chokladen svalna något.
Smörj serveringsskålarnas insida med mycket smör.
Rör om äggulorna i den kylda chokladmassan (om chokladen är för varm, kommer äggulan att koagulera och bli klumpig).
Vispa äggvitan styva.
Rör försiktigt ned de vispade äggvitan med chokladblandningen och 3/4 av de hackade baconskivorna.
Fyll de smorda formarna med choklad och strö över hackad bacon.
Lägg formarna med smeten i ugnen och baka dem i ca 8 minuter.
Ta ut de färdiga bakade chokladdesserterna ur ugnen och låt dem svalna.
Chokladdessertkakorna ska vara mycket mjuka inuti.
Koka sirap och apelsinjuice i en kastrull tills sirapen är viskös.
Skjut försiktigt ut chokladdesserterna ur formen med en kniv med ett smalt blad och lägg dem på tallriken.
Tillsätt apelsinsirap och garnera med remsor av apelsinskal.
Servera omedelbart. Smaklig måltid!
Sötsugen? Bacon cookies är i så fall någonting som du måste prova! Goda kakor med choklad som får en perfekt sälta tillsammans med bacon som smaksättare. Supergott!
Bacon i en söt frosting? Man kan undra över kombinationen av smör, florsocker och stekt bacon, men baconmuffins blir otroligt gott! Det är som om ju sötare kakan är, desto godare blir de salta små baconbitarna på tungan.
Sött möter salt i denna oväntade men ljuvliga kombination. Färska jordgubbar doppas i mörk choklad och toppas med krispigt smulat Tulip Bacon – perfekt som ett spännande tilltugg eller avslutning på en somrig middag.
Med karamelliserat bacon
Den amerikanska klassikern serveras ofta vid högtider och speciella tillfällen. Kakan är mycket söt och påminner nästan om konfekt. Att låta bacon ta plats i ett så fint sällskap kräver mod – men smaken överraskar.Är det bacon i kakan? Utan att veta det skulle nog ingen gissa det vid ett blindtest.
Du kommer att bli förvånad över hur gott bacon och choklad kompletterar varandra. Det spröda och salta baconet gör sig riktigt gott tillsammans med den söta chokladen. Om du vågar prova denna söta och salta kombination, så är detta bacon-cornflakes-receptet perfekt.
Ingredienserna är nämligen få, och några som många redan har i skafferiet. Blanda i baconet i smeten, eller toppa det färdiga godiset med bacon - eller båda!
Prova något nytt och gör dina egna läckra karamelliserade baconskivor med choklad.
Det är ingen hemlighet att krispigt bacon är gott. Men kombinationen av det krispiga baconet tillsammans med den söta chokladen smakar extra gott. Receptet på karamelliserat bacon är mycket enkelt och till det behövs endast ett paket bacon, farinsocker och choklad - ingredienser som många redan har i köket. Dessa smaskiga bacon treats bör ätas inom 3 dagar, förvarade kylskåp.
