Chokladkaka med kanderat bacon
Med apelsinsirap
Djup mörk choklad rinner nästan från kakan när den skärs och träffas av det salta baconet. I kombination med apelsinsirapen är det den perfekta efterrätten!
Förvärm ugnen till 200 ° C.
Lägg baconskivor på en plåt med bakplåtspapper och strö dem med brunt socker.
Baka tills sockret smälter och vänd då baconskivorna.
Baka tills baconskivorna blir gyllene, ta ut dem ur ugnen och kyl.
Hacka baconskivorna grovt.
Hacka chokladen grovt och lägg den i en glasskål.
Placera glasskålen över en liten kastrull med kokande vatten och smält chokladen.
Ta bort skålen och låt chokladen svalna något.
Smörj serveringsskålarnas insida med mycket smör.
Rör om äggulorna i den kylda chokladmassan (om chokladen är för varm, kommer äggulan att koagulera och bli klumpig).
Vispa äggvitan styva.
Rör försiktigt ned de vispade äggvitan med chokladblandningen och 3/4 av de hackade baconskivorna.
Fyll de smorda formarna med choklad och strö över hackad bacon.
Lägg formarna med smeten i ugnen och baka dem i ca 8 minuter.
Ta ut de färdiga bakade chokladdesserterna ur ugnen och låt dem svalna.
Chokladdessertkakorna ska vara mycket mjuka inuti.
Koka sirap och apelsinjuice i en kastrull tills sirapen är viskös.
Skjut försiktigt ut chokladdesserterna ur formen med en kniv med ett smalt blad och lägg dem på tallriken.
Tillsätt apelsinsirap och garnera med remsor av apelsinskal.
Servera omedelbart. Smaklig måltid!
Bacon i en söt frosting? Man kan undra över kombinationen av smör, florsocker och stekt bacon, men baconmuffins blir otroligt gott! Det är som om ju sötare kakan är, desto godare blir de salta små baconbitarna på tungan.
Tycker du om sött och salt?
Då får du inte missa vår Pavlova med bacon. Lite annorlunda, men så gott! Perfekt till midsommar, födelsedagen eller helgens middag.
Bacontwisters är den perfekta måltiden att äta på språng, som lunch eller att avnjutas på picknick med familjen. Skapa en rolig och enkel måltid till nästa kalas - barn som vuxna i alla åldrar kommer älskar det!
Prova den okonventionella gräddbullen med knaperstekt baconströssel, perfekt kombination av sött och salt.
Scones är av skotskt och engelskt ursprung. Den ursprungliga varianten var rund och platt och bakades på en grillpanna. Men hur gör man scones? Här följer ett recept på supergoda bacon scones som är enkla att göra!
