Ägg och bacon i muffinsform
Brunchmuffins med bacon blir gott och enkelt när du gör ägg och bacon i muffinsform. Funkar perfekt när ni är flera som är hungriga och inte vill stå och steka allting i stekpanna!
Stek bacon halvkrispigt i en stekpanna och låt kallna.
Vispa ägg i en skål.
Smöra en metall-muffinsform med 12 hål.
Lägg i hackad spenat, 1 tsk bacontärningar och tomater i fyra av hålen.
Fördela cheddarost och 1 msk bacontärningar i fyra nya hål.
Lägg champinjon, 1 tsk bacontärningar och paprika i de fyra sista hålen.
Krydda med salt och peppar och fördela äggblandningen i alla hål tills du fyllt 3/4.
Grädda i ca 20 minuter vid 180°C. Låt kallna och ta sedan ur formen.
Toppa med gräslök och servera.
Kombinationen av chokladbitar och saltet från baconet blir något helt annat i dessa American bacon cookies. Så otroligt gott.
Man vill bara ha mer, mer, mer!
Otroligt goda baconpannkakor som funkar utmärkt som brunch till dig eller ditt sällskap. Påminner om härliga amerikanska pannkakor med bacon som brukar uppskattas av många!
Asiatisk rätt med pulled chicken som du tillagar lika snabbt som riset.
Snabb asiatisk wok med pulled turkey, en rätt som passar utmärkt till en snabb och smakrik middag. Bryn snabbt sparris, svamp, och lök för att sedan tillsätta nudlar och kalkon. Toppa med jordnötter och sweet chilisås!
Ett krispigt gott tilltugg fullt av smak som passar utmärkt som både mingelmat, förrätt eller som snacks till fredagsmyset.
