BBQ-korv i briochebröd

BBQ korv i briochebröd toppad med sötpotatischips är inget vi skojar om. Denna korven har en riktig street food-känsla med rostad majskräm och sauterade grönsaker. Några av dessa korvar är att rekommendera.

Receptet är utvecklat avGØL

Ingredienser

4 stGØL korv
1 burkmajs
1 ströd paprika
1 stgul paprika
1 stgul lök
1 stsötpotatis
4 stkorvbröd brioche
½ dl creme fraiche
½ dl bbq-sås
½ dl öl
Senap