Vitkålsplättar med grönkål, bacon och grädde

Vitkålsplättar med grönkål, bacon och grädde

Här kommer ett recept på riktigt goda vitkålsplättar ihop med grönkål, bacon, grädde och portabello. Äpple och lingon tillför både sötma och syra och toppa sist med crème fraiche!

45 Min.
15 Min.
Receptet är utvecklat avTulip

Ingredienser

200 gvitkål
1 äpple
0,5 dlvetemjöl
1 dlmjölk
1 dlgrädde
1 pktTulip Bacon i skivor
0,5 gul lök
200 gportabello
50 gstrimlad grönkål
2 dlcrème fraiche
5 mskrårörda sockrade lingon (alt lingonsylt)
Salt & peppar
Smör til stekning
Salt & peppar