Stekt vitkål med bacon
Stekt vitkål med bacon är en enkel och välsmakande, populär rysk maträtt. Kombinationen av stekt vitkål, den syrligt söta dressingen och det salta baconet går ihop till en helhet och skapar en utsökt smak och lätt att tillaga.
Stek baconskivorna i en mycket het stekpanna i lite olja tills de är krispiga och gyllene.
Låt de stekta baconskivorna rinna av på ett hushållspapper. Häll av stekfettet i en skål. Torka av pannan med hushållspapper.
Skala och hacka löken.
Skölj och skär kålen i strimlor.
Fräs hackad lök i bacon stekfett i en stekpanna.
Tillsätt skivad kål och fräs på god värme i 2 minuter.
Tillsätt vatten, socker, salt och mal med peppar och koka tills kålen är krispig eller mör efter önskemål, (2-4 minuter för att bevara kålens krispighet, eller ca 15 minuter och kålen är helt mjuk och mjuk).
Ta bort kålen från värmen och vänd i dressingen.
Bryt eller skär baconskivorna i mindre bitar.
Vänd kålen med baconbitar, peppra och servera.
Smaklig måltid!
En fräsch sallad med grillad broccoli, syrliga äpplen, picklade rädisor och krispigt stekt Tulip Kalkonbacon. Serveras med belugalinser, gröna blad och en yoghurtbaserad dressing med äpple och ingefära. En smakrik rätt med många goda kontraster.
Torsk med bacon är en klassiskt kombination som passar perfekt ihop. Här i ett recept med stekt torskrygg med bacon, rödbetor, kapris, fänkål och skirat smör. Servera och njut!
Trattkantarellsoppa med krispigt bacon är en riktig höstfavorit – varm, mustig och fylld med umami. Den salta smaken från stekt bacon gifter sig perfekt med skogens guld och den krämiga basen. Servera den som förrätt till en middag eller som värmande vardagsrätt tillsammans med ett gott bröd.
Här kommer ett recept på riktigt goda vitkålsplättar ihop med grönkål, bacon, grädde och portabello. Äpple och lingon tillför både sötma och syra och toppa sist med crème fraiche!
En aptitretande maträtt där potatis kombineras med hackad persilja och stekt bacon. Läs vårt recept för ett perfekt resultat.
Enkel metod för att tillaga bacon, så att du får krispigt och gott bacon på bara några minuter. Läs vidare och upptäck hur du får perfekt stekt bacon med vår enkla steg-för-steg-guide.
