Snabb tomatsås
En smakrik tomatsås som passar perfekt på pizzan. Genom att använda passerade tomater istället för hackade minskar vattnigheten, och med en liten mängd socker balanseras syran från tomaterna ut.
Lägg passerade tomater i en skål
Pressa i en vitlök
Lägg i socker
Lägg i olivolja
Krydda med oregano, basilika
Smaka av med salt och peppar