Pavlova med bacon
Tycker du om sött och salt?
Då får du inte missa vår Pavlova med bacon. Lite annorlunda, men så gott! Perfekt till midsommar, födelsedagen eller helgens middag.
Värm ugnen till 120 grader.
Vispa äggvitor och salt fast. Se till att skålen du använder är helt ren. Tillsätt lite socker under tiden du vispar. När marängen är tillräckligt stel, vänd i majsstärkelse och vinäger med en slev.
Fördela ut på en plåt täckt med bakplåtspapper.
Baka nederst i ugnen i ca 1,5 h. Stäng av ugnen och öppna luckan på glänt. Låt stå tills nästa dag.
Fördela krämen över marängen tillsammans med bär. Dela stekt bacon i stora bitar som du strör över kakan.
Servera och njut! Smaklig måltid!
Bloody Mary på vodka, tomatjuice och kryddor, du ser den oftast dekorerad med selleri. Här gör vi Bacon Mary, en bacon coctail som blir extra god!
Att göra sin egen sill är både roligt och enkelt. Blir det denna baconsill till midsommaren eller julens sillbord? En solklar favorit ni bara måste prova med spännande smaker!
Hemmagjord majonnäs gjord på äggulor, olja, fett från stekt bacon, citronsaft och toppat med bacontärningar. Majonnäs med en twist som blir riktigt god!
