Kycklingsallad med bacon
Laga kycklingsallad med bacon! Denna sallad går snabbt att tillaga. Följ vårt enkla recept för en riktigt smakrik och god sallad.
Skär baconet i mindre bitar och stek det frasigt i en stekpanna utan fett. Låt det rinna av på hushållspapper.
Ugnsbaka kycklingen på 200 grader, kryddat med lite salt och peppar tills den är genomstekt i ca 20 minuter. Skär i skivor.
Koka äggen mjuka i ca 6 minuter. Skala och dela i halvor.
Dela, kärna ur och skär avokadon i mindre bitar. Skiva gurkan tunt. Dela tomaterna i halvor. Plocka, skölj och dela salladen i mindre bitar.
Varva salladen med alla goda grönsaker, kyckling och bacon. Toppa med smulad blåmögelost och hyvlad parmesan.
Servera gärna med ceasardressing och brödkrutonger.
En härligt fräsch och somrig sallad fylld med en härlig symfoni av krispiga grönsaker, saftig kyckling, solmogen ananas som ger en underbar sötma och en oemotståndlig twist med en krämig bacondressing som binder ihop smakerna.
