Kaffe-glazed bacon

Otroligt goda baconpannkakor som funkar utmärkt som brunch till dig eller ditt sällskap. Påminner om härliga amerikanska pannkakor med bacon som brukar uppskattas av många!

Det finns flera olika berättelser om hur Ägg Benedict fick sitt namn. En av många är att en pensionerad Wall Street-börsmäklare Benedict 1894 beställde en kombination av smörad rostat bröd, pocherade ägg, krispig bacon och massor av hollandaise på Waldorf Hotel för att bota hans baksmälla. Så kan Ägg Benedict ha blivit till. En annan historia är att paret Benedict bodde på ett hotell i New York runt år 1900 och ville prova något nytt till frukost. Receptet ärvdes sedan av familjen.

Enkel metod för att tillaga bacon, så att du får krispigt och gott bacon på bara några minuter. Läs vidare och upptäck hur du får perfekt stekt bacon med vår enkla steg-för-steg-guide.

En lekfull twist på klassiska pannkakor – här doppas stekt bacon i smet och steks gyllene för en kombination av salt och mjukt i varje tugga. Serveras som frukost eller brunch.

Den här baconpannkakan är en rustik klassiker med en modern twist. Krispig bacon bakas in i en luftig ugnspannkaka och serveras med en frisk morotssallad och syrliga lingon som ger balans åt smakerna. En perfekt rätt för en mysig vardagsmiddag eller helgbrunch!

Välkommen till vår guide till att laga bacon i ugnen. Att göra bacon i ugnen är enkelt, och resultatet smakar fantastiskt varje gång.

Här ger vi rekommendationer om hur man tillagar bacon i ugnen och hänvisar till alternativa tillagningsmetoder som airfryer och mikrovågsugn.